طريقة عمل صوص الباستا الحمراء الفريش

صوص الباستا الحمراء ، الباستا إحدى وصفات المطبخ الإيطالى المميزة التى انتقلت إلى أغلب مطابخ العالم ،وهى من الوصفات المحببة للكبار،والصغار.وتتعدد طرق إعداد الباستا باختلاف الصلصات التي تعطي لها مذاقاً مختلفاً ،وتعد الصلصة الإيطالية الحمراء أصل وصفات الباستا.اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الباستا الحمراء فى خطواتٍ بسيطة اتبعيها حتى تحصلي على مذاقٍ مميز

المقادير

• 0.25 كوب زيت زيتون
• 1 حبة بصل كبيرة (مفروم)
• 4 فص ثوم (مفروم)
• 1 كيلو غرام طماطم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
• 0.25 كوب ريحان طازج (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 2 كوب من الماء
• ملح –فلفل أسود (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   في قدرعلى النار يوضع زيت الزيتون مع البصل المفروم والثوم المفروم مع التقليب حتى يصبح البصل شفاف اللون.

2. 2

   تضاف باقي مكونات الصلصة إلى القدر وتطهى على نارٍ هادئة جدًا ،حتى يصبح قوام الصلصة سميكًا لمدة حوالي ساعة إلى ساعة ونصف

3. 3

   تضاف الصلصة إلىالباستا قبيل التقدم مباشرة وتزين بأوراق الريحان الطازج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صوص الباستا الحمراء الفريش؟

يستغرق تحضير صوص الباستا الحمراء الفريش حوالي 140 دقيقة (10 دقيقة تحضير و130 دقيقة طهي).

ما هي مكونات صوص الباستا الحمراء الفريش؟

تحتاج إلى 10 مكونات: ربع كوب زيت زيتون، 1 حبة بصل كبيرة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفرومة، 1 كيلو غرام طماطم مفرومة، 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، ربع كوبريحان طازج مفروم، 1 ملعقة صغيرة سكر، 2 كوب من الماء، ملح –فلفل أسود حسب الرغبة، 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.

لكم شخص تكفي وصفة صوص الباستا الحمراء الفريش؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل صلصة المكرونة الحمراء الايطالية

صلصة المكرونة الحمراء الايطالية من أساسيات عمل الباستا،؛حيث تحتل مكانةً متميزةً لدى شعوب العالم،ويجمع الملايين على حبها،ويفضلون تناولها مع صدور الدجاج الفيلية ،والكفتة المشوية ،والكبدة ،والفراخ المشوية وغيرها،ولتحضيرها بطريقة المطاعم اتبعي الخطوات التالية.

2026-07-08

طريقة عمل مكرونه حمراء بالخضار

مكرونه حمراء بالخضار ، تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة لدى الأطفال في مختلف المراحل العمرية، وإذا كان طفلك لا يحب الخضار، يمكنك دمجه مع الباستا ليتناولها دون رفض، مع الحصول على الفوائد الغذائية المهمة، لذا نقدم لك طريقة عملباستا خضار بالصلصة الحمراء .

2026-07-08

طريقة عمل الصلصة البيضاء والحمراء للباستا

الصلصة البيضاء والحمراء للباستا ، الباستا بجميع ألوانها وأشكالها هي دائمًا الأقرب لقلوب الأطفال والكبار والشائع هو تزيين الباستا بصلصة الحمراء والبيضاء وفي هذه الوصفة طريقة عمل الصلصة البيضاء والحمراء ذات النكهة المميزة .

2026-07-08

طريقة عمل صلصة باستا يم يم تري

صلصة باستا يم يم تري ، تتميز سلسلة مطاعم يم يم تري أنها تمزج بين مطابخ مختلفة في مطعم واحد وهي الإيطالي والياباني، والآسيوي، ويشتهرالمطبخ الإيطالي بصفةٍ خاصة بالباستا والصلصة الخاصة بها ذات المذاق الشهي والنكهة المميزة.وإليكِ طريقة عمل صلصة الباستا الحمراء بخطواتٍ سهلة وسريعة.

2026-07-08

طريقة عمل الباستا بالصوص الابيض

الباستا من الأطباق السهلة التي يمكن للمبتدئين تحضيرها بالإضافة إلى أنها لذيذة للغاية بجميع أنواع الصوص المستخدم معها ومهما كانت بقية المكونات، وباستا الصوص الأبيض سريعة التحضير ومذاقها رائع ويمكنك صنعها في أي وقت .

2026-07-08

طريقة عمل صلصة الطماطم للمكرونة

صلصة الطماطم للمكرونة ، تختلف طريقة تناولالباستا من شخص لأخر ومن بلدة لأخرى، فهناك من يحبها بالصلصة الحمراء أو البيضاء أو الخضراء وغيرها الكثير من أنوع الصلصات المختلفة. تعد الباستا بالصلصة الحمراء من أقدم أنواع الباستا وأشهرها، كما انها تتميز بسهولة إعدادها وتحضيرها في دقائق معدودة للحصول على ألذ طبق باستا .

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.