طريقة عمل صلصة الطماطم للمكرونة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صلصة الطماطم للمكرونة ، تختلف طريقة تناولالباستا من شخص لأخر ومن بلدة لأخرى، فهناك من يحبها بالصلصة الحمراء أو البيضاء أو الخضراء وغيرها الكثير من أنوع الصلصات المختلفة. تعد الباستا بالصلصة الحمراء من أقدم أنواع الباستا وأشهرها، كما انها تتميز بسهولة إعدادها وتحضيرها في دقائق معدودة للحصول على ألذ طبق باستا .
المقادير
-
ملعقة طعام
زيت زيتون
-
1
بصلة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
4
طماطم صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة طعام
معجون طماطم
-
0.5 كوب
بقدونس
(طازج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من السكر ال
(ناعم)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ونضيف البصل ويحرك جيدا لمدة 3 دقائق، ثم نضيف الثوم مع التقليب لمدة دقيقة واحدة.
-
2
نضع مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم إلى خليط البصل والثوم، مع التحريك المستمر حتى الغليان.
-
3
نضيف السكر والملح والفلفل الأسود إلى الصلصة.
-
4
في هذه الأثناء، نطهي المعكرونة في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية.
-
5
نضيف الصلصة إلى المعكرونة في وعاء التقديم وتزين بالبقدونس.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع صلصة الطماطم للمعكرونة. جربه وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها، وسنكون سعداء بمساعدتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الطماطم للمكرونة؟
يستغرق تحضير صلصة الطماطم للمكرونة حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صلصة الطماطم للمكرونة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ملعقة طعام زيت زيتون، 1 بصلة مفرومة، 2 فصوص ثوم مهروسة، 4 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة، 1 ملعقة طعام معجون طماطم، نصف كوب بقدونس طازج، نصف ملعقة صغيرة من السكر الناعم، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الطماطم للمكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صلصة المكرونة الحمراء الايطالية
صلصة المكرونة الحمراء الايطالية من أساسيات عمل الباستا،؛حيث تحتل مكانةً متميزةً لدى شعوب العالم،ويجمع الملايين على حبها،ويفضلون تناولها مع صدور الدجاج الفيلية ،والكفتة المشوية ،والكبدة ،والفراخ المشوية وغيرها،ولتحضيرها بطريقة المطاعم اتبعي الخطوات التالية.
2023-10-17
طريقة عمل مكرونه حمراء بالخضار
مكرونه حمراء بالخضار ، تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة لدى الأطفال في مختلف المراحل العمرية، وإذا كان طفلك لا يحب الخضار، يمكنك دمجه مع الباستا ليتناولها دون رفض، مع الحصول على الفوائد الغذائية المهمة، لذا نقدم لك طريقة عملباستا خضار بالصلصة الحمراء .
2023-10-17
طريقة عمل الصلصة البيضاء والحمراء للباستا
الصلصة البيضاء والحمراء للباستا ، الباستا بجميع ألوانها وأشكالها هي دائمًا الأقرب لقلوب الأطفال والكبار والشائع هو تزيين الباستا بصلصة الحمراء والبيضاء وفي هذه الوصفة طريقة عمل الصلصة البيضاء والحمراء ذات النكهة المميزة .
2023-10-17
طريقة عمل صوص الباستا الحمراء الفريش
صوص الباستا الحمراء ، الباستا إحدى وصفات المطبخ الإيطالى المميزة التى انتقلت إلى أغلب مطابخ العالم ،وهى من الوصفات المحببة للكبار،والصغار.وتتعدد طرق إعداد الباستا باختلاف الصلصات التي تعطي لها مذاقاً مختلفاً ،وتعد الصلصة الإيطالية الحمراء أصل وصفات الباستا.اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الباستا الحمراء فى خطواتٍ بسيطة اتبعيها حتى تحصلي على مذاقٍ مميز
2023-10-17
طريقة عمل صلصة باستا يم يم تري
صلصة باستا يم يم تري ، تتميز سلسلة مطاعم يم يم تري أنها تمزج بين مطابخ مختلفة في مطعم واحد وهي الإيطالي والياباني، والآسيوي، ويشتهرالمطبخ الإيطالي بصفةٍ خاصة بالباستا والصلصة الخاصة بها ذات المذاق الشهي والنكهة المميزة.وإليكِ طريقة عمل صلصة الباستا الحمراء بخطواتٍ سهلة وسريعة.
2023-10-17
طريقة عمل الباستا البيضاء بالدجاج والمشروم
الباستا البيضاء بالدجاج ، هي من روائع المطبخ الإيطالي، قد تكونين ممن لا يفضلن الصوص الأحمر في أكلاتهن لذا يمكنك إدراج الصوص الأبيض بطريقة شهية وسهلة للغاية، ويمكنك أيضًا إضافة البروكلي والمشروم للباستا البيضاء، فإلى جانب الطعم الجيد لهما إلا أنهما غنيان بالعديد من المواد الغذائية المفيدة لكي ولأطفالك.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الباستا البيضاء
صلصة الباستا البيضاء من أشهر الصلصات في العالم، تعرف أيضاً باسم البشاميل. وموطنها الأصلي هو إيطاليا، ومن الممكن إضافة عدة مكونات إليها لجعلها شهية ولذيذة، مثل الجبن والخضروات، والدجاج المقطع.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.