طريقة عمل الباستا بالصوص الابيض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الباستا من الأطباق السهلة التي يمكن للمبتدئين تحضيرها بالإضافة إلى أنها لذيذة للغاية بجميع أنواع الصوص المستخدم معها ومهما كانت بقية المكونات، وباستا الصوص الأبيض سريعة التحضير ومذاقها رائع ويمكنك صنعها في أي وقت .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغلي قدر مملوء بالماء على نار عالية ونضيف الملح وملعقة زيت ثم نضع الباستا ونسلقها حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها جانباً .
-
2
نضع بقية الزيت في مقلاة ونضيف الثوم ونحرك حتى يكتسب لوناً ثم نضيف الجزر والفلفل الأخضر والذرة ونحرك حتى تنضج المكونات ثم نضعها في وعاء جانباً .
-
3
في نفس المقلاة نضع الزبدة ونذوبها ثم نضيف الطحين ونحرك حتى يمتزج الطحين والزبدة جيداً ثم نضيف الحليب بالتدريج ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً وبعد أن تغلي نضيف الملح والفلفل ونحرك على نار هادئة حتى يصبح المزيج سميكاً .
-
4
نعيد الخضار للمقلاة ونحركها مع الصوص ثم نضيف الباستا ونحرك حتى تمتزج المكونات مع بعضها تماماً وتصبح ساخنة وبذلك تكون باستا الصوص الأبيض جاهزة للتقديم .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطبخ الإيطالي، فتأكد من الاطلاع على منشوراتنا الأخرى في هذه السلسلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الباستا بالصوص الابيض؟
يستغرق تحضير الباستا بالصوص الابيض حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الباستا بالصوص الابيض؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 كوب باستا أي نوع، 2 فص ثوم مفروم، 3 ملعقة كبيرة زيت، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 حبة فلفل أخضر مقطع مربعات، ½ كوب ذرة، 1 حبة جزر مفرومة مكعبات، لتحضير الصوص الأبيض:، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ½ كوب حليب، 1 ملعقة كبيرة طحين أبيض، ملح حسب الذوق، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة الباستا بالصوص الابيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة البيتزا بالدجاج
البيتزا من أكلاتنا المفضلة والمعكرونة من الأكلات السريعة التي نعشق مذاقها لذا نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة البيتزا بنفس مذاق البيتزا الرائع بوصفة سهلة وسريعة وشهية للغاية تكون جاهزة خلال نصف ساعة تقدم كعشاء خفيف أو على الغداء .
2026-07-08
طريقة عمل الصلصة البيضاء والحمراء للباستا
الصلصة البيضاء والحمراء للباستا ، الباستا بجميع ألوانها وأشكالها هي دائمًا الأقرب لقلوب الأطفال والكبار والشائع هو تزيين الباستا بصلصة الحمراء والبيضاء وفي هذه الوصفة طريقة عمل الصلصة البيضاء والحمراء ذات النكهة المميزة .
2026-07-08
طريقة عمل بيني باستا بالصلصة الحمراء
بيني باستا بالصلصة الحمراء ، تعتبر باستا ارابياتا من أكثر أنواع الباستاطلباً في المطاعم فهى محببة للأطفال والكبار، لطعمها المميز والشهى وتقديمها مع صدور البانية، وتلجأ أغلب السيدات الى تحضيرها في المنزل لسهولتها، وقلة تكاليفها، وسرعة تحضيرها فهى من انسب الوجبات فى حالة ضيق الوقت .
2026-07-08
طريقة عمل صوص الباستا الحمراء الفريش
صوص الباستا الحمراء ، الباستا إحدى وصفات المطبخ الإيطالى المميزة التى انتقلت إلى أغلب مطابخ العالم ،وهى من الوصفات المحببة للكبار،والصغار.وتتعدد طرق إعداد الباستا باختلاف الصلصات التي تعطي لها مذاقاً مختلفاً ،وتعد الصلصة الإيطالية الحمراء أصل وصفات الباستا.اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الباستا الحمراء فى خطواتٍ بسيطة اتبعيها حتى تحصلي على مذاقٍ مميز
2026-07-08
طريقة عمل الباستا بالشيتوس
الباستا بالشيتوس، في كثير من الأحيان نود أن نقدم لأطفالنا أطباقًا لذيذة وجديدة وبمكونات يعرفونها ويحبونها، لذا نقدم لكِ طريقة الباستا بالشيتوس، هي طريقة شهية للغاية، وإضافة الشيتوس إليها يجعل أطفالك يحبونها بالتأكيد.
2026-07-08
طريقة عمل الباستا الفريدو
طريقة عمل الباستا الفريدو ، تتكون الباستا الفريدو من مكونات قليلة وسهلة، إلى جانب صوص الفريدو اللذيذ الذي يعطي نكهة خاصة لطعامك، يمكنك إضافة السبانخ أو الدجاج أو الزيتون للوصفة، ويمكنك تركها بسيطة دون إضافات، الباستا الفريدو هي وجبة من المطبخ الإيطالي التي يُفضل طبخها بالفوتوتشيني.
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة عش البلبل
مكرونة عش البلبل ، مكرونة عش البلبل، وصفة جديدة ومبتكرة لطهي المكرونة، وهى وصفة لذيذة وشهية، ويسهل إعدادها، بمكونات المنزل التقليدية.
2026-07-08
طريقة عمل باستا ألفريدو بيتزا هت
باستا ألفريدو طبق سهل مناسب للمرأة العاملة المتعجلة دائماً، ولكنه رائع. جميع من يتذوقه يشهد بأنه افضل أطباق الباستا على الإطلاق، ويمكنك استبدال الدجاج بالجمبري، فهو رائع بكلا الطريقتين .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.