طريقة عمل صوص الألفريدو اللايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يذبل.

2. 2

   يضاف الدقيق ببطء مع التقليب المستمر، ثم تخفف النار.

3. 3

   يضاف الحليب شيئاً فشيء مع استمرار التقليب حتى يزيد سمك الخليط.

4. 4

   تضاف الجبنة الكريمي، ويقلب حتى الذوبان.

5. 5

   يرفع الصوص من على النار، ويتبل بالملح، والفلفل الاسود، ويضاف الجبنة البارميزان، ويقلب جيداً حتى تمام الذوبان.

6. 6

   يقدم من المكرونة والدجاج، أو حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة