طريقة عمل صوص حمص بالبرتقال
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل صوص حمص بالبرتقال خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
840 جم
حمص شام معلب يشطف ويصفى
-
3 ثمرة
برتقال كبيرة القشر مبشور ومعصورة
(ناعم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 زيت زيتون بكر
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
(مطحون)
-
1
ذرة شطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صوص الحمص بالبرتقال يهرس الحمص مع الزيت وقشرة البرتقال و3/4 كوب عصير برتقال والثوم والكمون والشطة والطحينة في الخلاط الكهربائي .
-
2
تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة .
-
3
?ثم يتبل بالملح والفلفل .
-
4
وينقل إلى طبق ويغطى ويبرد لحين التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص حمص بالبرتقال؟
يستغرق تحضير صوص حمص بالبرتقال حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صوص حمص بالبرتقال؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 840 جم حمص شام معلب يشطف ويصفى، 3 ثمرة برتقال كبيرة القشر مبشور ناعم ومعصورة، 3 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة طحينة، 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون، 1 ذرة شطة.
لكم شخص تكفي وصفة صوص حمص بالبرتقال؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.