صوص أحمر

المقادير

  • 2 طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 بصل مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازة مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
  • 5 فص ثوم صحيح

خطوات التحضير