الصوص الأبيض في خطوات بسيطة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الصوص الأبيض في المنزل بكل سهولة و الذي يمكنك إعدادة لمختلف الوصفات مثل المكرونة بالصوص الأبيض او المكرونة بالبشاميل او تقديمة مع الستيك بالمشروم
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
( ملعقة الطعام )
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق أبيض
( ملعقة الطعام )
-
1 كوب كبير
لبن
-
ملح
-
فلفل أسود
(مطحون)
-
6
حتى لا يتكتل الصوص الأبيض ونحصل على القوام المناسب، نضيف الدقيق واللبن تدريجيًا مع الخلط بامرار حتى نحصل على القوام المناسب.
-
إذا كان القوام أخف من اللازم يمكن إضافة الدقيق، وإذا كان أثقل من اللازم يمكن إضافة اللبن
-
100105 جم
يحتوي كل 100 من الصوص الأبيض على 105 سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر إناء كبير ونضع الزبدة، ثم نضعه على نار منخفضة مع التقليب حتى تسيح الزبدة
-
2
نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب حتى يتكون خليط ذهبي اللون.
-
3
نضيف اللبن تدريجيًا مع التقليب بمضرب سلك يدوي .
-
4
نتبل الصوص الأبيض برش الملح والفلفل الأسود ونستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المناسب للصوص الأبيض
-
5
نستطيع استخدام الصوص الابيض مع أي وصفة نريدها مثل المكرونة بالصوص الأبيض
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الصلصة البيضاء في بضع خطوات بسيطة. جربها وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدوناتنا الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الصوص الأبيض في خطوات بسيطة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة، 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) دقيق أبيض، 1 كوب كبير لبن، ملح، فلفل أسود مطحون، حتى لا يتكتل الصوص الأبيض ونحصل على القوام المناسب، نضيف الدقيق واللبن تدريجيًا مع الخلط باستمرار حتى نحصل على القوام المناسب.، إذا كان القوام أخف من اللازم يمكن إضافة الدقيق، وإذا كان أثقل من اللازم يمكن إضافة اللبن، يحتوي كل 100 جرام من الصوص الأبيض على 105 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة الصوص الأبيض في خطوات بسيطة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صوص ديناميت شرمب بثلاث مكونات فقط
بثلاث مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق بلإمكانك تحضير صوص ديناميت شرمب اللذيذ كالجاهز تمامًا. سيعجبك أيضًا: صلصة البيتزا على طريقة المحترفين
2026-07-08
صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات
تعلمي أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ...قدميه كمقبلات مع البيتزا والسندوتشات. سيعجبك أيضًا: صلصة الفلفل لعُشاق الأكلات الحارة
2026-07-08
صوص الناتشوز بالمنزل
صوص الناتشوز اللذيذ...تعلمي طريقة تحضيره بكل سهولة وضعيه علي السندوتشات أو البطاطس المقرمشة وضيفي مذاق مميز لوصفاتك.
2026-07-08
صوص التوفي بأسهل طريقة
وفري نقودك وحضري صوص التوفي بأسهل طريقة لتصنعي منه أطيب الحلويات. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تارت عين الجمل وصوص الكراميل تشيز كيك الموز البارد بصوص التوت الأحمر
2026-07-08
طريقة عمل صوص الليمون للدجاج و اللحوم
صوص الليمون للدجاج واحدة من الصلصة ، التي فاقت التصورات في الطعم والنكهة والفائدة ، وهي وصفة سهلة الإعداد بالاستفادة من قشور الليمون التي تعزز النكهة. وهي صلصة مثالية لوصفات الأسماك واللحوم وأطباق الخضروات وحتى الحلويات
2026-07-08
صوص البشاميل الدايت
بدون زيت حضري البشاميل الدايت وأضيفيه لوصفاتك إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين.
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل صوص ترياكي
صوص ترياكي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل تاى سويت اند شيلى صوص
تاى سويت اند شيلى صوص
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.