طريقة عمل سوفليه الراسبيرى
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سوفليه الراسبيرى خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
300 رأس
جم ببيري مجمد ونتركه يذوب
-
0.5 كوب
سكر
-
300 مل
كريمة كثيفة
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
-
2 ملعقة
شاي سكر إضافي
-
4
بياض بيضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وتدهن 4 أطباق حرارية سعة 1 كوب ثم توضع الأطباق في صينية فرن .
-
2
يقلب 250 جم راسببيري مع الماء في إناء صغير على نار متوسطة ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك حتى يلين .
-
3
يضاف السكر ويقلب على نار متوسطة بدون غلي ثم يترك ليغلي لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط كثيف .
-
4
يخفق بياض البيض بمضرب كهربائي حتى ينتفش ثم يضاف خليط الراسببيري بالتدريج مع الخفق المستمر حتى يتجانس .
-
5
يصب الخليط في الأطباق بالتساوي ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينتفش السوفليه ويحمر قليلاً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوفليه الراسبيرى؟
يستغرق تحضير سوفليه الراسبيرى حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات سوفليه الراسبيرى؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 300 جم راسببيري مجمد ونتركه يذوب، 1/2 كوب سكر، 300 مل كريمة كثيفة، 1 ملعقة كبيرة ماء، 2 ملعقة شاي سكر إضافي، 4 بياض بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة سوفليه الراسبيرى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.