سندوتش اومليت بالسماق
المقادير
- بيض
- سماق
- ملح
- فلفل أسود
- زبادي
- جبنة كريمية
- بقدونس
- حلقات طماطم
- زبدة
- خبز
خطوات التحضير
-
1
يضرب البيض مع السماق والفلفل ثم يطهى على النار في الزبدة ثم يرفع
-
2
يضاف الزبادي والملح عند اقتراب النضج
-
3
توضع الجبنة الكريمية في الخبز مع حلقات الطماطم والبيض ويزين السندوتش باوراق البقدونس الطازج ثم يقدم