سندوتش فول إسكندراني
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت على النار ثم يشوح فيه البصل حتى يسخن
-
2
يوضع الفول على النار ثم تضاف إليه الطماطم مكعبات ورشة كمون وملح وملعقتين طحينة وبقدونس مقطع ناعم وعصير ليمون والفلفل الحار
-
3
يمزج الخليط جيدا ثم يقدم