سمك مشوي
المقادير
خطوات التحضير
-
1
لعمل تتبيلة السمك افرمي الجزر مع الزنجبيل الطازج مع الليمون بقشره مع الزعتر وملح وفلفل وكمون في كبة كهربائية ثم احشي بهم السمكة وتبليها جيدا ثم غطيها بالردة
-
2
ادهني الشواية بقليل من الزيت وابدأي في شوي السمك
-
3
لعمل دقة اخلطي خل مع ليمون مع ثوم مفروم وفلفل حار وكزبرة خضراء وبمجرد أن ينضج السمك ضعيه في التتبيلة ثم قدميه
لا توجد تعليقات بعد.