سمك مكريل سنجاري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم والبصل والجزر والفلفل الحار والفلفل الألوان والكزبرة الخضراء باستخدام كبة كهربائية

  • 2

    في طاسة على النار ضعي زيت الزيتون مع خليط المجروش وملح وفلفل

  • 3

    في صينية فرن افردي حزمة بقدونس

  • 4

    ضعي الماكريل المفتوح البطن وتبليه بملح وفلفل وكمون وزيت زيتون

  • 5

    ثم ضعي الخليط السابق ثم شرائح الطماطم وشرائح الليمون ثم ادخليها فرن ساخن