سمك مكرونة مقلي مع أرز بالشبت
المقادير
- سمك مكرونة
- أرز
- شبت
- دقيق
- ثوم
- فلفل (حار)
- كمون
- عصير ليمون
- زعتر ناشف
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- زبدة
- 2 مكعب مرقة
خطوات التحضير
-
1
يوضع الأرز في الحلة على النار مع قطعة زبدة
-
2
يفرم الثوم والزعتر مع الشبت في الكبة ونضيف مكعبين مرقة ثم نضعه على الارز ونقلب مع الملح والماء الساخن
-
3
يفرم الثوم والكمون والفلفل الحار والزعتر والملح والفلفل وعصير الليمون في الكبة
-
4
نتبل ونحشي السمك بالخليط ويوضع في الدقيق ثم يحمر في زيت غزير ساخن ثم يقدم مع الأرز
