طريقة عمل سمك محار بالجنزبيل و الخضروات
171 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمك محار بالجنزبيل و الخضروات
المقادير
-
5 شريحة
محار
( درجة حرارة الغرفة )
-
2 ملعقة كبيرة
جنزبيل فريش
(مبشور)
-
0.75 كوب
صويا صوص
-
0.25 كوب
عصير برتقال غير محلى
-
1 فص
ثوم
-
ملح
-
كزبرة فريش
-
2 ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
فلفل
-
-
1 حبة
جزر شرائح رفيعة
-
1 حبة
خيار شرائح رفيعة
-
2 حبة
كوسة شرائح رفيعة
-
2 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
خل عنب احمر
-
11966654041 كوب
1 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41;
(2273)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للخضروات : ضعى الملح عليها و اتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنزل كل الماء الزائد
-
2
ارفعى الخضروات و ضيفى اليها الخل
-
3
فى هذه الاثناء اغلى الصويا صوص مع الجنزبيل و الثوم حتى يقصر الصوص الى الثلث
-
4
ضيفى عصير البرتقال و اتركيه جانبا
-
5
فى طاسة غير لاصقة قومى بتسخين زيت
-
6
تبلى المحار بالملح والفلفل و يشوح على الجانبين لمدة 2 دقيقة
-
7
ضيفى الصوص الى المحار و يقلب جيدا حتى ينضج
-
8
يقدم مع الخضروات و يزين بالكزبرة الفريش و المكرونة المسلوقة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.