طريقة عمل سمك محار بالجنزبيل و الخضروات

طريقة عمل سمك محار بالجنزبيل و الخضروات

171 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سمك محار بالجنزبيل و الخضروات

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    للخضروات : ضعى الملح عليها و اتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنزل كل الماء الزائد

  2. 2

    ارفعى الخضروات و ضيفى اليها الخل

  3. 3

    فى هذه الاثناء اغلى الصويا صوص مع الجنزبيل و الثوم حتى يقصر الصوص الى الثلث

  4. 4

    ضيفى عصير البرتقال و اتركيه جانبا

  5. 5

    فى طاسة غير لاصقة قومى بتسخين زيت

  6. 6

    تبلى المحار بالملح والفلفل و يشوح على الجانبين لمدة 2 دقيقة

  7. 7

    ضيفى الصوص الى المحار و يقلب جيدا حتى ينضج

  8. 8

    يقدم مع الخضروات و يزين بالكزبرة الفريش و المكرونة المسلوقة

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمك محار بالجنزبيل و الخضروات؟

يستغرق تحضير سمك محار بالجنزبيل و الخضروات حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سمك محار بالجنزبيل و الخضروات؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 5 شرائح محار ( درجة حرارة الغرفة )، 2 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور فريش، ثلاثة أرباع كوب صويا صوص، ربع كوب عصير برتقال غير محلى، 1 فص ثوم، ملح، كزبرة فريش، 2 ملعقة كبيرة سكر بنى، فلفل، 1 حبة جزر شرائح رفيعة، 1 حبة خيار شرائح رفيعة، 2 حبة كوسة شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة خل عنب احمر، 1 كوب مكرونة، زيت زيتون.

لكم شخص تكفي وصفة سمك محار بالجنزبيل و الخضروات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.