طريقة عمل سمك السلمون بصوص الصويا بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك السلمون بصوص الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كيلو سمك سلمون
خطوات التحضير
-
1
في بولة صغيرة الحجم ضعي صوص الصويا و الملح و الثوم و الفلفل الأسود و قلبي المزيج جيدا.
-
2
ضعي سمك السلمون في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
تبلي سمك السلمون بمزيج صوص الصويا جيدا.
-
4
قومي بتغطية الصينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
6
ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
7
ضعي سمك السلمون في طبق التقديم و قدمية ساخنا في الحال.