طريقة عمل سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمك فيليه مع البطاطا طبق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن فهو مكون بشكل رئيسي من السمك المعروف بفوائده للقلب والشرايين والمفاصل والأعصاب وهو مناسب للريجيم لاحتوائه على الأوميغا 3 ولأنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم .
المقادير
-
0.5 كيلو
سمك فيليه
-
0.5 كأس
زيت
-
2 حبة
بطاطا شرائح
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات السمك
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة
صغير بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 كأس
جبنة
(مبشور)
- لتحضير الصوص:
-
2 كأس
كريما الطبخ
-
1 كأس
مرقة خضار
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط بهارات السمك وبودرة الثوم والبابريكا والملح والفلفل الأسود والكمون جيداً .
-
2
نضيف إلى البهارات الزيت ونحركهم مع بعضهم البعض .
-
3
نتبل قطع سمك الفيليه بالبهارات ونتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل .
-
4
في وعاء على النار نضع كريما الطبخ ونضيف مرقة الخضار والزنجبيل والكمون ونحرك المكونات حتى تغلي .
-
5
في صينية الفرن نوزع طبقة من شرائح البطاطا بعد تتبيلها بباقي كمية البهارات ونرتب فوقها قطع السمك ونسكب فوقها صوص الكريما ثم نوزع طبقة من الجبنة .
-
6
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة .
-
7
نخرج صينية السمك مع البطاطا وتصبح جاهزة للتقديم، ويقدم إلى جانبها عصير الليمون مع الطحينة حسب الرغبة .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق لنا أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن؟
يستغرق تحضير سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن؟
تحتاج إلى 15 مكونات: ½ كغ سمك فيليه، ½ كأس زيت، 2 حبة بطاطا شرائح، 1 ملعقة صغيرة بهارات السمك، 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 1 ملعقة صغير بابريكا، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة كمون، ½ كأس جبنة مبشورة، لتحضير الصوص:، 2 كأس كريما الطبخ، 1 كأس مرقة خضار، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، 1 ملعقة صغيرة كمون.
لكم شخص تكفي وصفة سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سمك الفيليه بالفرن مع الخضار المشكلة
صينية سمك الفيليه طبق غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن يتكون من السمك الذي يساعد تناوله بشكل منتظم على تقليل خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب والشرايين ويخفض نسب الكوليسترول فهو مناسب للريجيم، يقدم على وجبات الغداء والعشاء وفي طبقنا أضفنا البصل والطماطم والفليفلة ليصبح طبقاً متكاملاً .
2026-07-08
طريقة عمل فيليه سمك هامور مشوي بالفرن
فيليه سمك هامور مشوي وصفة مميزة ولذيذة بشرائح السمك مع البصل والزيتون والمكنهات الأخرى، فهو سهل التحضير، ويعطي تميزاً للمائدة وخاصةً في رمضان، ستحبه عائلتك. قدمي السلطة بأنواعه المختلفة بجانب فيليه سمك هامور مشوي .
2026-07-08
طريقة عمل سمك هامور مشوي بالفرن
سمك الهامور المشوي بالفرن من اطباق السمك السهلة سريعة التحضير ، و الغنية بالقيمة الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان ، يمتاز سمك الهامور بسهولة تناوله لعدم احتوائه على عظام ناعمة بالاضافة الى نكهته اللذيذة و احتوائه على كمية كبيرة من اللحم .
2026-07-08
طريقة عمل السمك المغربي بالفرن
السمك المغربي بالفرن ، طبق شهي من المطبخ المغربي، فيليه سمك مشوي بالفرن ويقدم مع طبق سلطة خضار من البندورة، الخيار، اليصل، البقدونس والليمون.
2026-07-08
طريقة عمل صينية السمك الفيليه بالفرن بالبطاطس
صينية السمك الفيليه بالبطاطس وجبة رائعة، يحبها الأطفال ربما بسبب صلصة الطماطم التي يعشقها كل طفل، عدا عن فوائد السمك والذي يجب أن يتناوله الأطفال مرة في الأسبوع على الأقل .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.