طريقة عمل صينية السمك الفيليه بالفرن بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبطاطا واطبخيهم مع التحريك بملعقة خشبية حتى يصبح لون الثوم ذهبيا، أي حوالي 3 دقائق. أضيفي الفلفل الأحمر والطماطم و1/2 ملعقة صغيرة من الملح و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل وشرائح الفلفل الأحمر، غطي المقلاة جزئيا وقللي الحرارة حتى المتوسطة إلى الهادئة وحركيها بشكل منتظم حتى 18-20 دقيقة، إلى أن تنضج البطاطا.

2. 2

   تبّلي السمك بـ ¼ ملعقة صغيرة ملح وبقية الفلفل ⅛ ملعقة صغيرة. ضعي السمك على البطاطا والطماطم، وغطيها جيدا ودعيها مدة 15 دقيقة أو حتى ينضج السمك.

3. 3

   اعصري الليمون فوق السمك ورشي البقدونس قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم ... حضري لوجبة غداء اليوم طبق شهي ورائع الطعم من وصفات البطاطس المهروسة المحشية باللحم المفروم، جربيها على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي:  صينية البطاطس باللحم المفروم بالفيديو

2023-10-17

صينية بطاطس بالجبنة

صينية بطاطس بالجبنة .. صواني البطاطس من أطيب الأطباق التي من الممكن تقديمها كطبق جانبي غني ولذيذ ومفضل للجميع، حضريها بطبقة من جبن الموزاريلا على الوجه وتلذذي بالمذاق شاهدي:  صينية البطاطس باللحم بالفيديو  

2023-10-17

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة والجبن

صينية البطاطس واللحمة من الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها عند العودة متعبين من العمل فهي لا تأخذ أي وقت أو جهد في تحضيرها كما أنها شهية للغاية وهي عبارة عن بطاطا مقلية وفوقها لحمة وبيض وبرش جبنة توضع في الفرن وتكون جاهزة للتقديم .

2023-10-17

صينية بطاطس ودجاج بالفرن على الطريقة اليمنية

صينية بطاطس ودجاج بالفرن تختلف طريقة تحضيرها من منطقة لآخرى، وأيضاً مكوناتها تختلف باختلاف الأذواق والبلدان. فالمكونان الأساسيان هما البطاطس مع الدجاج، والمكونات المتبقية في الوصفة اليمنية التي قدمتها اليوم والتي تتألف من: الكزبرة مع مكعبات مرقة الدجاج التوابل بمختلف انواعه مع دقيق الذرة لتحصلي على صلصة شهية حضري صينية بطاطس ودجاج بالفرن وبجانبها طبق من السلطة أوالتبولةفهي تناسبها.