سمك هامور بالكريمة
المقادير
- سمك فيليه هامور
- كمون
- زبادي
- عصير ليمون
- كريمة لباني
- ثوم
- كمون حب
- كزبرة حب
- ملح
- فلفل أسود
- كزبرة خضراء
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 6 مردة
- اعشاب
خطوات التحضير
-
1
قطعي السمك الهامور قطع كبيرة
-
2
تبليه بالكمون البودرة والكمون الحب والكزبرة الحب والزعتر المفروم وملح وفلفل ومستردة وعصير ليمون
-
3
افرمي الثوم باستخدام كبة كهربائية واضيفيه الى التببيلة
-
4
اقلي السمك في طاسة بها زيت ساخن على النار ثم صفي قطع السمك من الزيت الزائد
-
5
اخلطي الكريمة مع الزبادي والمستردة وصبي الخليط على السمك المحمر في الطاسة
-
6
ضيفي الطماطم الشيري وافرمي كزبرة خضراء واضيفيها الى الطاسة
-
7
اتركي الخليط ليغلي مرة ثم قدميه
