سمك هامور بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم مع الكمون وعصير الليمون والمستردة وملح وفلفل

  • 2

    تبلي بها شرائح السمك ثم تبليها بالدقيق

  • 3

    في طاسة على النار ضعي زيت وحمري فيه شرائح السمك

  • 4

    انقليه الي صينية وادخليه فرن ساخن مع اضافة المستردة حتي يحمر

  • 5

    حمري حبوب الكزبرة والكمون في قليل من الزيت واضيفي اليها الزبادي والدقيق والكريمة اللباني

  • 6

    قدمي السمك مع الصوص مع رشة كزبرة خضراء