سمك بوري مقلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الفلفل الحار مع الطماطم ثم نضيف الثوم والملح وشبت

  • 2

    نضيف الكمون وعصير الليمون وزيت زيتون والخل ونقلب جيدا

  • 3

    نعفر السمكة بالدقيق ثم نقليها في الزيت حتى تمام النضج

  • 4

    نضع التتبيلة داخل السمكة وعليها وتقدم مع الفلفل الالوان