سمك بوري بالسمسم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي طبقة من شرائح البصل فى صينية الفرن

  • 2

    اصنعي شقوق فى السمكة و تبليها بالملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم ضعي بداخل السمكة شرائح الليمون و أعواد الزعتر

  • 3

    ادهني السمكة من الخارج بزيت السمسم ثم ضعي السمسم فوق السمكة و داخل الشقوق وادخليها الفرن حتى تمام التسوية

  • 4

    شوحي الزنجبيل فى زيت نباتى ثم ضيفي الفلفل الحار

  • 5

    ضيفي الزعتر ثم ضيفي الصويا صوص وتقدم السمكة و فوقها الصوص بالهنا