طريقة عمل سمك بلطى جزل بالصوص الأحمر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمك بلطى جزل بالصوص الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بلطى جزل بالصوص الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 قطعة
سمك بلطى جزل كبيرة
-
(التتبيله)
-
6 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
فلفل حامى
(مفروم)
-
1
فلفل اخضر
(مفروم)
-
5 جم
ملح
-
5 جم
فلفل
-
5 جم
كمون
-
5 جم
شطة
-
50 مل
زيت ذرة
-
25 مل
عصر ليمون
-
25 مل
بشر ليمون
-
(الصوص)
-
50 جم
سمن
-
100 جم
بصل قطع
-
25 جم
ثوم
-
1 شريحة
فلفل رومى
-
1 شريحة
طماطم
-
21 لتراً
2\1 عصير طماطم
-
50 جم
صلصة
-
5 جم
ملح
-
5 جم
كمون
-
5 جم
فلفل
-
5 جم
سكر
-
50 جم
بقدونس
-
زيت للقلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى الميكسر نضيف الثوم وفلفل حامى وفلفل اخضر ونتبله ملح وفلفل وكمون وشطه وزيت وبشر وعصير ليمون ونخفقهم مع بعض ونتبل بهم السمك .
-
2
ونتركها فى التتبيله ساعتين على الاقل ونعفر السمك بالدقيق ونقلى فى الزيت .
-
3
فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن وعندما يدبل نضيف الثوم ونضيف عصير طماطم وصلصه ونضيف فلفل شرائح وطماطم شرائح ونتبله ملح وفلفل وكمون وسكر ونتركها تتسبك على نار هادئة .
-
4
?وعندما تتسبك نضيف البقدونس .
-
5
فى صينية نرص السمك ونصب عليه الصوص .
-
6
وندخله الفرن على 200 درجه لمدة30 دقيقة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.