طريقة عمل سمك على الطريقة الهندية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي السمك بالملح والكمون والثوم والشطة

2. 2

   ثم رشي عليها الدقيق، وضعيها في طاسة بها زيت ساخن لتقلى

3. 3

   ارفعيها من الطاسة وضعي مكانها بصل مفروم وثوم والتفاح المبشور ومكعب مرقة وكاري وقلبيهم على النار

4. 4

   اضيفي اليها قليل من زيت الزيتون واستمري في التقليب

5. 5

   قطعي الطماطم بعد تشيرها مكعبات واضيفيها الي الخليط

6. 6

   اضيفي لها قليل من الماءواتركيها على النار قليلا

7. 7

   ثم قدمي الصوص وعليه الأرز الأبيض وعليه قطع السمك المقلي.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوى و الانشوجة

مكرونة بالخضار المشوى و الانشوجة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كزبرة بطاطس

كزبرة بطاطس

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بصارة

بصارة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل محشى كرنب

محشى كرنب