سمبوسك بالفلفل المشوي والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق والملح والبيكج بودر ثم أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

  • 2

    إتركيها بترتاح قليلاً ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها دوائر

  • 3

    إخلطى الفلفل مع الجبنة والبقدونس وإحشى السمبوسك بالخليط

  • 4

    إدهنى الوجه بالزبادى ورصى السمبوسك فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها