فطاير بيتزا

المقادير

  • 2 و نصف كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • كوب ماء دافئ
  • 2 ملعقة زيت
  • لحم بارد
  • طماطم
  • فلفل الوان
  • زعتر
  • زيتون اسود
  • زيتون اخضر
  • جبنة موتزاريلا
  • كاتشب
  • ملح
  • فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق والخميرة م ضيفي الزيت والماء تدريجيا حتي تتماسك كل المكونات

  • 2

    افرديها علي سطح مرشوش بالدقيق

  • 3

    اخلطي اللحم مع الطماطم والفلفل الالوان والزعتر والزيتون والجبنة والكاتشب وملح وففل

  • 4

    ضعي الحشو في منتصف العجين و اغلقيها من الاطراف

  • 5

    ادخليها الفرن حتي يتغير لونها ثم قدميها بالهنا