طريقة عمل سلطة الترتوليني بالجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الترتوليني بالجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الترتوليني بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
250
جم ترتوليني محشو جبن
(نوع من أنواع الباستا)
-
2504 قطعة
250 جم إسبراجس بطول 4 سم
(مقطع)
-
200
جم فاصوليا خضراء مشذبه
-
100
جم مشروم أربع
(مقطع)
-
44 قطعة
4 ثمرة بصل أخضر بطول 4 سم
(مقطع)
-
1 ثمرة
فلفل رومي أحمر صغيرة عريضة
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
فلفل رومي اصفر صغيرة عريضة
(مقطع شرائح)
- 6 مقادير المردة بالمايونيز
-
2
صفار بيضة
-
0.75 كوب
زيت زيتون
-
6 ملعقة كبيرة
1 مردة بالبذور
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة
شاي ماء
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق الباستا في ماء مغلي وملح حتى تلين ثم تصفى وتترك لتبرد.
-
2
تسلق الإسبراجس والفاصوليا كل على حدة حتى تلين ثم تشطف بماء بارد وتصفى.
-
3
في طبق عميق تقلب الباستا مع الخضروات والمستردة بالمايونيز.
-
4
في محضر الطعام يخفق صفار البيض مع العصير حتى يصبح شاحب وكثيف.
-
5
أثناء عمل الخلاط نرفع الغطاء ويضاف الزيت بالتدريج ببطء شديد حتى يصبح خليط كثيف.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.