بودينج الشعير
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودينج الشعير خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
شعير
-
0.5 كوب
4 من الماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2
قشر ليمون
( اختياري )
-
0.5 كوب
زبيب أو مشمش مجفف
-
0.33 كوب
سكر بنى
-
0.33 كوب
كريمة يات
(حلو)
-
سكر إضافى أو كريمة للتقديم
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الشعير مع الماء وقشر الليمون فى وعاء متوسط الحجم على النار حتى يغلى ثم اتركيه مغطى على نار منخفضة لمدة 60 دقيقة بعد ذلك تخلصى من قشر الليمون و أضيفي الزبيب أو المشمشية ويطهى مرة أخرى لمدة 15 دقيقة ( أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر ) .
-
5
عندما يصبح الشعير لين وطرى أضيفي السكر البنى والكريمة وقلبي سريعاً .
-
9
على الفور قدمى طبق بودينج الشعير الاسكتلندى أو مهلبية الشعير وزينيها بالمزيد من السكر و الكريمة إذا رغبت فى ذلك .
-
13
يمكنكِ تناول بودينج الشعير كوجبة إفطار صحية جداً ، يمكنكِ إستخدام الشعير المقشر لتوفير الوقت ( يستغرق السلق حوالى 40 دقيقة فقط ) ولكن قيمته الغذائية أقل .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 346 كالورى لكلا منهما .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودينج الشعير؟
يستغرق تحضير بودينج الشعير حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات بودينج الشعير؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب شعير ، 2/1 4 كوب من الماء ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 2 قشر ليمون ( اختياري ) ، ½ كوب زبيب أو مشمش مجفف ، 1/3 كوب سكر بنى ، 1/3 كوب كريمة حلويات ، سكر إضافى أو كريمة للتقديم ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة بودينج الشعير؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.