بودينج الشعير
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودينج الشعير خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
شعير
-
0.5 كوب
4 من الماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2
قشر ليمون
( اختياري )
-
0.5 كوب
زبيب أو مشمش مجفف
-
0.33 كوب
سكر بنى
-
0.33 كوب
كريمة يات
(حلو)
-
سكر إضافى أو كريمة للتقديم
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الشعير مع الماء وقشر الليمون فى وعاء متوسط الحجم على النار حتى يغلى ثم اتركيه مغطى على نار منخفضة لمدة 60 دقيقة بعد ذلك تخلصى من قشر الليمون و أضيفي الزبيب أو المشمشية ويطهى مرة أخرى لمدة 15 دقيقة ( أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر ) .
-
5
عندما يصبح الشعير لين وطرى أضيفي السكر البنى والكريمة وقلبي سريعاً .
-
9
على الفور قدمى طبق بودينج الشعير الاسكتلندى أو مهلبية الشعير وزينيها بالمزيد من السكر و الكريمة إذا رغبت فى ذلك .
-
13
يمكنكِ تناول بودينج الشعير كوجبة إفطار صحية جداً ، يمكنكِ إستخدام الشعير المقشر لتوفير الوقت ( يستغرق السلق حوالى 40 دقيقة فقط ) ولكن قيمته الغذائية أقل .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 346 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودينج الشعير؟
يستغرق تحضير بودينج الشعير حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات بودينج الشعير؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب شعير ، 2/1 4 كوب من الماء ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 2 قشر ليمون ( اختياري ) ، ½ كوب زبيب أو مشمش مجفف ، 1/3 كوب سكر بنى ، 1/3 كوب كريمة حلويات ، سكر إضافى أو كريمة للتقديم ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة بودينج الشعير؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.