طريقة عمل خبز البيغل بالأومليت والجبن

جربي طريقة عمل خبز البيغل بالأومليت والجبن من شملولة والمناسب لتقديمه بديل الساندوتشات لأولادك في المدرسة أو فطار لكي في العمل.

المقادير

• 1 خبز بيغل بالسمسم
• 1 طماطم حلقات (مقطع)
• ورقة خس
• 2 شريحة جبن إيدام

لتحضير الأومليت:

• 2 بيض
• 0.5 ملعقة صغيرة خل أبيض
• رشّة ملح
• رشّة فلفل أسود
• ملعقة كبيرة زبدة

لتحضير الأومليت: ضعي في وعاء البيضتين و الخل ثم نكّهي بالملح و الفلفل الأسود و إخفقي المكوّنات حتى تتجانس.    

• ثم ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثم إسكبي مزيج البيض وإتركيه حتى ينضج من جهة ثمّ إقلبيه إلى الجهة الثانية.  
• قطعة وعندما ينضج الأومليت إرفعي المقلاة عن النار ثم ي خبز البيغل أفقياً إلى جزئين متساويين.  
• ضعي على الجزء السفلي العجة ثمّ جبن الإيدام والطماطم و الخس.  
• فص ثم غطّي المكوّنات بالجزء الثاني من الخبز وقدّمي الدويش مباشرةً على سفرتك.  

خطوات التحضير

• 1

  لتحضير الأومليت: ضعي في وعاء البيضتين و الخل ثم نكّهي بالملح و الفلفل الأسود و إخفقي المكوّنات حتى تتجانس.    

• 2

  ثم ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثم إسكبي مزيج البيض وإتركيه حتى ينضج من جهة ثمّ إقلبيه إلى الجهة الثانية.  

• 3

  وعندما ينضج الأومليت إرفعي المقلاة عن النار ثم قطعي خبز البيغل أفقياً إلى جزئين متساويين.  

• 4

  ضعي على الجزء السفلي العجة ثمّ جبن الإيدام والطماطم و الخس.  

• 5

  ثم غطّي المكوّنات بالجزء الثاني من الخبز وقدّمي السندويش مباشرةً على سفرتك.  

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الخبز من العجة والجبن! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام في الطبخ.