الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سلطة المشروم للريجيم

طريقة عمل سلطة المشروم للريجيم

Name: طريقة عمل سلطة المشروم للريجيم
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كوب مشروم مقطع شرائح; 1 حبة فلفل احمر رومى جوليان مقطعة شرائح رفيعة; 1 حبة فلفل أصفر رومى جوليان مقطعة شرائح رفيعة; 1 حبة فلفل أخضر رومى جوليان مقطعة شرائح رفيعة; 2 حبة جزر شرائح جوليان مقطعة شرائح رفيعة; 1 حبة كوسة كبيرة الحجم جوليان مقطعة شرائح رفيعة; 1 فص ثوم مفروم; ¼ حبة بصل جوليان; 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون; ملح; فلفل اسود; ½ ملعقة صغيرة (ملعقةشاي) اوريجانو; ½ ملعقة صغيرة (ملعقةشاي) زعتر; 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ريحان أخضر مفروم; 1 حبة ليمون معصورة; وصفة مشابهة: طريقة عمل سلطة خضراء; يجب طهي الجزر والكوسة على البخار حتى يخرج كل منها بشكل كامل بدون أن يهرس; تناول سلطة المشروم يساعد على تقوية العظام والحماية من هشاشة العظام ،كما يساعد على حماية اللثة والأسنان; سلطة المشروم تحمي من الإصابة بفقر الدم; تساعد سلطة المشروم على تحسين عملية الهضم; كل 100 جرام من المشروم تحتوي على 22 سعر حراري

منذ أسبوع 546 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل سلطة المشروم للريجيم خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب مشروم (مقطع شرائح)
1 حبة فلفل احمر رومى جوليان رفيعة (مقطع شرائح)
1 حبة فلفل أصفر رومى جوليان شرائح رفيعة (مقطع)
1 حبة فلفل أخضر رومى جوليان شرائح رفيعة (مقطع)
2 حبة جزر شرائح جوليان شرائح رفيعة (مقطع)
1 جم حبة كوسة كبيرة الحجوليان شرائح رفيعة (مقطع)
1 فص ثوم (مفروم)
0.25 حبة بصل جوليان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
ملح
فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة اوريجانو (ملعقةشاي)
0.5 ملعقة صغيرة زعتر (ملعقةشاي)
1 ملعقة كبيرة ريحان أخضر مفروم (ملعقة طعام)
1 حبة ليمون معصورة
مل وصفة مشابهة: طريقة عسلطة خضراء
يجب طهي الجزر والكوسة على البخار حتى يخرج كل منها بشكل بدون أن يهرس (كامل)
فص تناول سلطة المشروم يساعد على تقوية العظام والحماية من هشاشة العظام ،كما يساعد على حماية اللثة والأان
سلطة المشروم تحمي من الإصابة بفقر الدم
تساعد سلطة المشروم على تحسين عملية الهضم
10022 جم كل 100 من المشروم تحتوي على 22 سعر حراري

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نقوم بملئ وعاء بالماء ونتركه على النار حتى يغلي الماء ،ثم نضع عليه(فوقه) وعاء اخر بدون أن يلمس قاعه الماء ،ثم نضع فيه شرائح الجزر والكوسة ، ونتركها تطهى على البخار لمدة 10 دقائق ثم نتبلها بالملح والفلفل ونرفع الوعاء
2
نحضر مقلاة ونضع بها زيت زيتون ونتركه على النار حتى يسخن ،ثم نضيف شرائح المشروم ،ونقلبه في الزيت حتى يتشوح
3
نضيف شرائح الفلفل والبصل والثوم لشرائح المشروم ونتبل بالملح والفلفل ونقلب الخليط لمدة 10 دقائق
4
نضيف الكوسة والجزر التي قمنا بطهيها على البخار لخليط المشروم ونقلب كل المكونات ثم نتبلها برشة من الريحان والتوابل زيت الزيتون وعصير الليمون
5
نضع سلطة المشروم في أطباق التقديم ثم نقدمها.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة المشروم للريجيم؟

يستغرق تحضير سلطة المشروم للريجيم حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سلطة المشروم للريجيم؟

تحتاج إلى 21 مكونات: 2 كوب مشروم مقطع شرائح، 1 حبة فلفل احمر رومى جوليان مقطعة شرائح رفيعة، 1 حبة فلفل أصفر رومى جوليان مقطعة شرائح رفيعة، 1 حبة فلفل أخضر رومى جوليان مقطعة شرائح رفيعة، 2 حبة جزر شرائح جوليان مقطعة شرائح رفيعة، 1 حبة كوسة كبيرة الحجم جوليان مقطعة شرائح رفيعة، 1 فص ثوم مفروم، ¼ حبة بصل جوليان، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون، ملح، فلفل اسود، ½ ملعقة صغيرة (ملعقةشاي) اوريجانو، ½ ملعقة صغيرة (ملعقةشاي) زعتر، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ريحان أخضر مفروم، 1 حبة ليمون معصورة، وصفة مشابهة: طريقة عمل سلطة خضراء، يجب طهي الجزر والكوسة على البخار حتى يخرج كل منها بشكل كامل بدون أن يهرس، تناول سلطة المشروم يساعد على تقوية العظام والحماية من هشاشة العظام ،كما يساعد على حماية اللثة والأسنان، سلطة المشروم تحمي من الإصابة بفقر الدم، تساعد سلطة المشروم على تحسين عملية الهضم، كل 100 جرام من المشروم تحتوي على 22 سعر حراري.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة المشروم للريجيم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.