طريقة عمل سلطة الكرنب بالجرجير

طريقة عمل سلطة الكرنب بالجرجير بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالجرجير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب   كرنب أحمر صغير رفيعة (مقطع شرائح)
• 0.5 كوب   مايونيز
• 0.25 كوب   كرنب صيني صغير رفيعة (مقطع شرائح)
• 80 جم ورق جرجير صغير
• 3 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
• 2 ثمرة جزر صغيرة مقشرة و (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة خيار مخلل صغير (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الكرنب والجزر والبصل والجرجير والخيار في طبق كبير .

• 2

  يقلب المايونيز و عصير الليمون في طبق صغير و يتبل بالملح والفلفل و ينثر على السلطة وتقلب بخفة و تقدم .