طريقة عمل سلطة الخيار مع تتبيلة المستردة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار مع تتبيلة المستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 ثمرة فجل (مقطعة شرائح رقيقة)
- 6 ثمرة 4 الخيار كبيرة شرائط رفيعة باخدام مقشرة الخضروات (مقطع)
- 2 حزمة جرجير
- 0.33 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
- 6 ملعقة 1 شاي مردة الحبوب (كامل)
- 1 ذرة سكر بني
خطوات التحضير
-
1
تقلب الخضروات في طبق التقديم .
-
2
ويخفق الزيت مع الخل والمستردة حتى تتجانس .
-
3
ثم تنثر علي السلطة وتقدم .