طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الخيار بالشبت طبق بسيط ولذيذ، سلطة الخيار مع الكريمة الحامضة ( اللبنة) مع الشبت، الخل، الفلفل والفلفل الحار والأسود ، وتعتبر المقبلات التي تحتوي على الخيار من المقبلات المفضلة وصديقة المعدة .
المقادير
-
3 شريحة
خيارة متوسطة، مقشرة، مقسومة طوليا ل رقيقة
-
2 ملعقة كبيرة
من الملح
-
0.25 ملعقة كبيرة
كوب + 2 من الكريمة الحامضة
-
3 ملعقة كبيرة
من الشبت الطازج،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
من الخل الأبيض
-
رشّة
من الفلفل ال
(حار)
-
فلفل أسود طازج
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي الخيار والملح واتركيهم جانباً بدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
-
2
في مصفاة، جففي واغسلي الخيار تحت ماء بارد جاري، واتركيه جانباً ليتصفّى لمدة 10 دقائق.
-
3
اضغطي الخيار قليلاً لاخراج السائل الزائد قدر الامكان، ثم انقليهم الى وعاء كبير، وامزجيهم مع الكريمة الحامضة، الشبت، الخل، الفلفل الحار، ورشيهم بالفلفل الأسود
-
4
قدمي السلطة مباشرة، أو غطيها وجمديها لأكثر من 24 ساعة.
هذا هو! لقد صنعت الآن سلطة خيار لذيذة بالشبت. تأكد من الاستمتاع به وهو طازج. وإذا كان لديك أي بقايا طعام، فسيتم حفظها في الثلاجة لبضعة أيام. شكرا للمتابعة على طول!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الخيار بالشبت؟
يستغرق تحضير سلطة الخيار بالشبت حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الخيار بالشبت؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 3 خيارة متوسطة، مقشرة، مقسومة طوليا لشرائح رقيقة، 2 ملعقة كبيرة من الملح، ربع كوب + 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة، 3 ملعقة كبيرة من الشبت الطازج، مفروم، 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، رشة من الفلفل الحار، فلفل أسود طازج مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الخيار بالشبت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سلطة الجزر والخيار الصحية للرجيم
سلطة الجزر والخيار طبق بسيط وبارد من السلطة من المطبخ الآسيوي، تتكون من شرائح الجزر، الخيار، البصل الأخضر، الزنجبيل، مع تتبيلة من الملح، السكر، الزيت، والخل.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع
تضيف السلطات بشكلها الجميل لمسة رائعة لمائدتك كما أنها تجعل مذاق الأطباق معها شهياً للغاية وهناك الكثير من أنواع السلطات ومنها سلطة الزبادي بالخيار والنعناع التي يمكن تقديمها مع الأرز أو تناولها على العشاء كوجبة خفيفة ومغذية وتحضيرها سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الطماطم والخيار
سلطة الطماطم والخيار ، سلطة منعشة خفيفة لأيام الصيف الحارة. وإذا أضفت لها الفاصولياء تصبح وجبة كاملة للنباتيين، ويمكن استبدال الريحان بالبقدونس أو النعناع .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خيار باللبن للرجيم
سلطة خيار باللبن للرجيم أو تزاتزيكي و هي تسمية تركية انتقلت لليونان وأرمينية ، على نفس الطريقة في الإعداد والمكونات، وتعتبر من صلصات التغميس المميزة لأطباق البطاطا والدجاج، وتتكون من اللبن والخيار والثوم والشبت وعصير الليمون وزيت الزيتون .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.