سلطة الخضار مع الجبنة البيضاء من السلطات الشهية والمناسبة على مائدة الفطور لديك فشكلها جميل للغاية ومذاقها رائع أو حتى يمكن تناول هذه السلطة على الفطور والعشاء لمن يتبع حمية غذائية فهي مشبعة ومغذية ولذيذة وهي عبارة عن بندورة وخيار وفلفل ملون وتوابل وصلصة من الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون .

المقادير

  • 1 ½ كأس من الجبنة البيضاء
  • 1 حبة بندورة مفرومة
  • 2 حبة خيار مفرومة
  • 1 كأس من شرائح الزيتون الأسود
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات
  • 1 حبة فلفل أصفر أو أحمر مقطع مكعبات
  • لتحضير التتبيلة:
  • 1 ملعقة صغيرة سماق
  • 1 ملعقة كبيرة نعنع مجفف
  • ملح حسب الذوق
  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير