طريقة عمل سلطة لحوم مشكلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي للحوم الى شرائح عرض ١ سم

2. 2

   حمريها في ملعقتين من الزيت الحامي المتوسط حتى القرمشة ويحمر بعدها الخبز

3. 3

   في كسرولة بها ماء مغلى ضعى الخل الأبيض واكسري البيضة في بولة صغيرة وتضاف إلى قعر الماء بالخل لمدة ٤ دقائق أو حتى يتماسك بياض البيض دون الصفار

4. 4

   ادعكى البصل بالسماق والملح والفلفل ويترك

5. 5

   اخلطى المستردة مع الليمون وخل العنب وزيت الزيتون والبارميزان والملح والفلفل جيداً

6. 6

   اخلطى الخضروات مع البصل وتوضع في بولة التقديم

7. 7

   ضيفى قطع الجبن ثم ضيفى الخبز المحمر

8. 8

   رشي بعض زيت القلي إلى الخضروات والخبز

9. 9

   يضاف اللحم المحمر وضيفى صوص

10. 10

    إرفعى البيضة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سلطة اسبارجوس هيليون

سلطة اسبارجوس هيليون

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل السلطة الألماني

السلطة الألماني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الخبز على طريقة توسكانا

سلطة الخبز على طريقة توسكانا

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سلطة كوسة بالبروكلى

سلطة كوسة بالبروكلى