كاسات المقبلات الحادقة
المقادير
- خيارة (مفروم)
- 2 حبة طماطم (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة مردة
- كافيار
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة زبدة
- ملعقة كبيرة قشطة طرية
- ملح
- فلفل أسود
- 50 جم جبنة
- 6 شريحة 4 تو
- سمسم
- خس (مفروم)
- طماطم شيري
خطوات التحضير
-
1
يقلى البيض بالزبدة والقشطة وملح وفلفل ويقلب ثم يوضع في كاسات مع الخبز المحمر والجبنة والسمسم
-
2
في كاسة اخرى تقدم الطماطم المفرومة مع الخس والجبنة الشيدر وخبز محمر وكافيار
-
3
في كاسة اخرى توضع حبات طماطم شيري مع خيار مفروم ومستردة وخبز محمر وكافيار ثم يقدم
