طريقة عمل سلطة الفراولة باللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفراولة باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب خل التفاح
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زيت نباتي
- 0.25 ملعقة فلفل أحمر
- 6 ملعقة 1 صلصة وورسييرشاير
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 0.5 كوب لوز ( 10 لوزات )
- 5 حبة من الفراولة
- 2 قلوب خس (مقطع)
- يمكن وضع الروكا بدل الخس
خطوات التحضير
-
1
في وعاء يخلط الخل و السكر و الزيت و الفلفل الأحمر و صلصة وورسيستيرشاير .
-
2
توضع الصلصة في البراد ما لا يقل عن 6 ساعات .
-
3
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة يضاف اللوز ويطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً .
-
4
ينزع اللوز عن النار و يترك ليبرد في وعاء ثم نضع الفراولة و الخس و اللوز .
-
5
ثم تضاف الصلصة إلى السلطة قبل أن تقدم .