طريقة عمل سلطة البطاطس التركية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر البطاطس ونسلقها حتى تصبح طرية تماماً وسهلة الهرس .

2. 2

   نضع ملعقتين من الزيت في مقلاة ونضيف برش الجزر ونحرك لدقيقتين ونزيله من المقلاة .

3. 3

   في نفس المقلاة نضيف الملفوف وبقية الزيت ونقلبه لبضعة دقائق .

4. 4

   نهرس البطاطس جيداً ونضيف الزبدة المذابة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والأحمر ونحرك جيداً .

5. 5

   نوزع البطاطس على ثلاثة أطباق ثم نضيف إلى الأول الملفوف والثاني الجزر والثالث البقدونس ونحرك جيداً .

6. 6

   نضع نايلون في قالب كيك أو زبدية كي نخرج الطبقات بسهولة فيما بعد .

7. 7

   نضع الطبقات حسب الذوق فيمكن وضع طبقة البطاطس والجزر أولاً ثم طبقة البقدونس ثم طبقة الملفوف .

8. 8

   نغطي الطبق بالنايلون ونضعه في البراد لساعتين ثم نخرجه ونقلبه على طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقه بالبقدونس

سلطة البطاطس من المقبلات الشهية التي تضيف لمائدتك مظهراً رائعاً بألوانها الجميلة إلى جانب مذاقها الشهي ويمكن تقديمها على العشاء وهي عبارة عن بطاطس مسلوقة باردة مع الطماطم والبقدونس وعصير الليمون والبهارات تخلط معاً وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة سهلة وسريعة

سلطة سهلة وسريعة و مميزة ومغذية فهي مكونة من فيليه الأنشوفة الغني بالبروتينات والمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة القلب والتي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول بالإضافة إلى البطاطا المسلوقة و البيض والخضار الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس

سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس على الطريقة الألمانية سهلة جداً ومذاقها رائع وهي خالية من المايونيز فالخردل يضفي على المكونات نكهة مميزة بالاضافة الى شرائح لحم العجل الطازجة .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البطاطس والتفاح

سلطة البطاطس والتفاح وصفة سويدية شهية غنية وكاملة بالعناصر الغذائية وصحية بالإضافة إلى أنها سهلة وسريعة التحضير وتغيير عن السلطات المعتادة .