طريقة عمل سلطة خيار بالكرنب والمايونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خيار بالكرنب والمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يغسل الخيار، ويقطع شرائح رقيقة "أنصاف".
-
2
يغسل الكرنب، ويقطع شرائح رقيقة.
-
3
يوضع المايونيز في طبق غويط، ويضاف إليه عصير الليمون، ويخلط جيداً.
-
4
يتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
-
5
يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليه الخيار والبقدونس، ويقلب.
-
6
يضاف خليط المايونيز، وتقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
7
توضع في الطبق، وتقدم.