طريقة عمل سلطة خضراء بالحمص بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خضراء بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب حمص (مسلوق)
- 2 حبة خيار (مقطع)
- 2 حبة طماطم (مقطع)
- 3 عيدان بصل أخضر (مقطع)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 فص ثوم (مهروس)
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- شطة
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بتحضير الدريسنج .. يوضع الثوم في طبق صغير، ويضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون، ويتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود والشطة، ويخلط جيداً.
-
2
يوضع الحمص في بولة، ويضاف إليه الطماطم والخيار والبصل، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
3
يصب فوقها الدريسنج، وتقلب مرة أخرى.
-
4
توضع في الطبق، وتقدم مع الوجبات المختلفة.