طريقة عمل سلطة كبدة بالطماطم للعيد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الكبدة في بولة، وتتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون وبودرة الثوم.

2. 2

   تدعك في التتبيلة جيداً، وتترك لمدة ساعة.

3. 3

   يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

4. 4

   توضع الكبدة في المقلاة، وتقلب حتى تنضج.

5. 5

   ترفع من على النار، ويضاف إليها عصير الليمون.

6. 6

   يوضع الخس على طبق التقديم، ثم توضع فوقه الطماطم.

7. 7

   توضع عليه الكبدة، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة