طريقة عمل سلطة جرجير مع جبنة البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة جرجير مع جبنة البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ضمه من الجرجير، مغسولة (مفروم)
- 2 شريحة بصل إلى (مقطع)
- ملعقة كبيرة ثلاث من زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة من الخل
- 0.25 ملعقة كبيرة أ من جبنة البراميزان ال (مبشور)
- 0.25 كوب من بذور الرمان
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء خليطاً مُكوّناً من زيت الزيتون، والخل والليمون، وبعد خلط هذه المكونات مع بعضها يتم وضع الملح والفلفل الأسود.
-
2
نحضر طبق التقديم ونوزع الجرجير والبصل والبارميزان في طبق .
-
3
نضيف خلطة (زيت زيتون، والخل، والفلفل الأسمر والملح) فوق الجرجير والبصل وجبنة البارميزان.
