سلطة بطاطس بالكاري
المقادير
- بطاطس
- كزبرة خضراء
- كركم
- كاري بودرة
- ثوم
- كمون
- فلفل (حار)
- ملح
- فلفل أسود
- عصير لمون
- 6 مردة
- أنشوجة
- بشر ليمون
- فلفل ألوان
- خل
خطوات التحضير
- 
                                        1تقطع البطاطس مكعبات تسلق في ماء وملح ثم تخلط مع الكركم والكاري والكمون والملح والفلفل وبشر ليمون 
- 
                                        2تضاف المستردة على البطاطس والفلفل الحار والكزبرة الخضراء والفلفل الالوان وتقلب 
- 
                                        3يفرم الثوم مع الأنشوجة وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون في الكبة 
- 
                                        4تضاف تتبيلة الثوم وتقلب ثم تقدم باردة بالهنا 
 
             
                                             
                         
                         
                        