سلطة عدس صحية من الوصفات الصحية والغنية بالبروتين والمناسبة للحميات وهي لذيذة للغاية ومكوناتها بسيطة يمكن تناولها إلى جانب أي طبق أو كعشاء خفيف ومغذي .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أولاً نغسل الخضار والأعشاب ونفرمها حسب الذوق ونضعها جانباً .

  • 2

    نخلط كلاً من عصير الليمون والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والنعناع ونتركهم جانباً .

  • 3

    ثم في وعاء نخلط كلاً من العدس المسلوق والذرة والخيار والطماطم والبقدونس والفليفلة الحمراء والبصل الأخضر ونحرك الخضار حتى تختلط مع بعضها قليلاً .

  • 4

    بعدها نصب تتبيلة السلطة فوقهم أي خليط الليمون وزيت الزيتون والخل والتوابل الذي حضرناه مسبقاً .

  • 5

    نخلط مكونات السلطة مع التتبيلة جيداً حتى تختلط وتمتص التتبيلة تماماً .

  • 6

    نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة صحة وهنا .