طريقة عمل سلطة العدس الاخضر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة العدس الاخضر ، طبق مليء بالفيتامينات والبروتين، عبارة عن سلطة من البندورة والعدس، البصل والبقدونس ، مع تتبيلة من الزيت، عصير الليمون، الكمون، والثوم، تقدم مع شرائح الخبز المدهون بالزيت والثوم والمحمص بالفرن.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من زيت الزيتون
-
1 فص
ـ ثوم،
(مفروم)
-
4 رغيف
ـ لبناني
( 25 سم)
-
800 جم
ـ من العدس البني المعلب
-
300 جم
ـ من البندورة الناضجة،
(مفروم)
-
1 كوب
ـ من البقدونس الطارج، خشن
(مفروم)
-
1 شريحة
ـ بصلة حمراء، مقسمة لأرباع، م بشكل رقيق
-
مكونات التتبيلة
-
0.25 كوب
ـ من زيت الزيتون
-
0.25 كوب
ـ من عصير الليمون ال
(طازج)
-
3 فص
ـ ثوم،
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
َـ من قشر الليمون الأبيض،
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الكمون ال
(مطحون)
-
ـ ملح وفلفل أسود طازج
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 200 C. اخلطي الزيت والثوم في وعاء صغير. قطعي الخبز اللبناني إلى شرائح مثلثات، واستخدمي فرشاة لدهن الخبز بخليط الزيت.
-
2
ضعي مثلثات الخبز على 2 صينية فرن واخبزيهم في الفرن لمدة 7 دقائق أو حتى تقرمش ويصبح لونها ذهبياً.
-
3
في هذه الأثناء، حضري سلطة البندورة والعدس:
-
4
ضعي العدس في مصفاة واغسليه جيداً تحت ماء جاري بارد. صفيه وجففيه وضعيه في وعاء كبير. ضعي البندورة المفرومة، البقدونس. والبصل وحركيهم ليختلطوا.
-
5
لتحضير التتبيلة:
-
6
ضعي الزيت، عصير الليمون، الثوم، قشر الليمون والكمون في وعاء صغير، اخلطيهم ليتجانسوا. رشي الملح والفلفل الأسود.
-
7
اسكبي التتبيلة فوق سلطة العدس وحركيهم ثم قدمي الطبق الخفيف مع مثلثات الخبز المحمص.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة العدس الأخضر. إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة العدس الاخضر؟
يستغرق تحضير سلطة العدس الاخضر حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة العدس الاخضر؟
تحتاج إلى 14 مكونات: ـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ـ 1 فص ثوم، مفروم، ـ 4 رغيف لبناني ( 25 سم)، ـ 800غ من العدس البني المعلب، ـ 300غ من البندورة الناضجة، مفرومة، ـ 1 كوب من البقدونس الطارج، مفروم خشن، ـ 1 بصلة حمراء، مقسمة لأرباع، مشرحة بشكل رقيق، مكونات التتبيلة، ـ ¼ كوب من زيت الزيتون، ـ ¼ كوب من عصير الليمون الطازج، ـ 3 فص ثوم، مفروم، َـ 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الأبيض، مبشور، ـ نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون، ـ ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة العدس الاخضر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة العدس العجيبة
سلطة العدس العجيبة بلحم الديك الرومي المقدد سهلة جداً وسريعة التحضير وهي مكونة من العدس الأخضر واللحم المقدد والبصل والفليفلة والثوم مع صلصة الخردل الرائعة .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة العدس بجبة
سلطة العدس بجبة ، طبق مليء بالفيتامينات والبروتين، عبارة عن سلطة من البندورة والعدس، البصل والبقدونس ، مع تتبيلة من الزيت، عصير الليمون، الكمون، والثوم، تقدم مع شرائح الخبز المدهون بالزيت والثوم والمحمص بالفرن.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة عدس صحية
سلطة عدس صحية من الوصفات الصحية والغنية بالبروتين والمناسبة للحميات وهي لذيذة للغاية ومكوناتها بسيطة يمكن تناولها إلى جانب أي طبق أو كعشاء خفيف ومغذي .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.