طريقة عمل صلصة الثوم واللبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صلصة الثوم واللبن على الطريقة اليونانية هو صوص تتبيل أطباق المقبلات المحضرة بالسبانخ والبصل والبروكولي والباذنجان أو يستخدم كصلصة شهية للسلطة الخضراء أو أطباق المعكرونة والشعيرة، ويحضر من مخفوق اللبن وصلصة الخردل والتوابل والثوم والبصل مع البقدونس وعصير الليمون .
المقادير
-
0.75 كوب
من اللبن
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الخردل
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخفق اللبن، ثم نضيف صلصة الخردل، ونحرك لتمتزج .
-
2
نضيف باقي المكونات، ونحرك حتى تتوزع بالتساوي .
-
3
ننقل الصوص للثلاجة ليبرد 30 دقيقة حتى تقوى نكهته .
-
4
نستخدم الصوص أو نخزنّه بوعاء محكم بالثلاجة لمدة أسبوع .
هذا كل شيء في منشور المدونة هذا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع صلصة الثوم واللبن. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا حاولت صنع الصلصة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الثوم واللبن؟
يستغرق تحضير صلصة الثوم واللبن حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة الثوم واللبن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ¾ كوب من اللبن، 1 ملعقة صغيرة ملح، ¼ كوب بقدونس مفروم، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم، 2 ملاعق صغيرة بودرة البصل، 2 ملعقة صغيرة صلصة الخردل، 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الثوم واللبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
احلى و الذ و افضل صوص للسلطة
صوص للسلطة رائع ومميز ومتعدد الاستعمالات انه صوص الرانش ، ففي بعض الأحيان تكون المكونات بسيطة ومتوفرة ولكننا لا نعرف طعمها الرائع فيما إذا مزجت مع بعضها بمقادير محددة، وهذا ما يحصل مع خليط البهارات والأعشاب المجففة المسمى بهارات الرانش الأمريكة التي تعطي نكهة غنية وغير تقليدية للبطاطس والساندويشات والدجاج وسلطة الخضار على أنواعها .
2026-07-08
تتبيلة سلطة لذيذة بالطحينة و البرتقال
تتبيلة سلطة لذيذة بالطحينة ذات الفوائد الغذائية الكثيرة، كونها غنية بدهون صحية ومعادن وفيتامينات، وفي هذه الوصفة ستخلط الطحينةمع البرتقال، الكزبرة الطازجة، والتوابل، لتحضير تتبيلة منزلية لذيذة يمكن اضافتها فوق السلطات أو الخضراوات، ودون الحاجة لخلاط الطعام، جربيها فقط وستستمتعين.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الشمندر المسلوق
طبق سلطة صحي و غني بالعناصر الغذئية ، انه طبق منعش في فصل الصيف ، يمكن تناوله كوجبة مشبعة لمتبعي الحمية الغذائية ، مكونات هذا الطبق بسيطة و تحضيره سهل ، و يمكن تقديمه مع أطباق اللحم و الدجاج .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.