صوص الزبادي للبرياني

2023-10-17

طريقة عمل صلصة الثوم واللبن

صلصة الثوم واللبن على الطريقة اليونانية هو صوص تتبيل أطباق المقبلات المحضرة بالسبانخ والبصل والبروكولي والباذنجان أو يستخدم كصلصة شهية للسلطة الخضراء أو أطباق المعكرونة والشعيرة، ويحضر من مخفوق اللبن وصلصة الخردل والتوابل والثوم والبصل مع البقدونس وعصير الليمون .