طريقة عمل صلصة المايونيز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صلصة المايونيز خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
صفار بيضة كبيرة
-
1.5 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
( ملعقة الشاي )
-
1 ملعقة صغيرة
خل أبيض
( ملعقة الشاي )
-
0.25 ملعقة صغيرة
مستردة
( ملعقة الشاي )
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
( ملعقة الشاي )
-
0.75 كوب كبير
زيت
-
مل
طريقة عسلطة الفلفل الملون بالمايونيز
- مل وصفة مشابهة : طريقة عالصوص البني
-
وضع الزيت تدريجيا على البيض و عدم وضعة دفعة واحدة حتى لا يصبح المايونيز سائلا.
-
خفق الزيت بسرعة جدا عند وضعة على البيض.
-
يعتبر الحل الأمثل لمشاكل الشعر الجاف و التالف لغناه بالزيوت الطبيعية.
-
يقي الشعر من التساقط لإحتوائة على نسبة عالية من البروتين الموجودة في البيض.
-
1100 ملعقة كبيرة
تحتوي 1 من المايونيز على 100 سعر حراري.
( ملعقة الطعام )
- قد يعجبك : طريقة عل سلطة البطاطس بالمايونيز الروسية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة الحجم يخلط كلا من الصفار و عصير الليمون و الخل و المستردة و الملح جيدا لمدة 30 ثانية.
-
2
يضاف 1/4 كوب من الزيت على مزيج الصفار و المستردة و يقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ثم توضع باقي كمية الزيت تدريجيا على مزيج الصفار و تقلب بإستمرار لمدة 8 دقائق حتى يصبح القوام سميك.
-
3
يغطى المايوينز و يوضع في الثلاجة لحين الإستخدام.
-
4
تقدم صلصة المايونيز مع البطاطس المحمرة و افخاذ الدجاج الحارة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة المايونيز؟
يستغرق تحضير صلصة المايونيز حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة المايونيز؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 صفار بيضة كبيرة، 1 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خل أبيض، 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) مستردة، 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح، 3/4 كوب كبير زيت، طريقة عمل سلطة الفلفل الملون بالمايونيز، وصفة مشابهة : طريقة عمل الصوص البني، وضع الزيت تدريجيا على البيض و عدم وضعة دفعة واحدة حتى لا يصبح المايونيز سائلا.، خفق الزيت بسرعة جدا عند وضعة على البيض.، يعتبر الحل الأمثل لمشاكل الشعر الجاف و التالف لغناه بالزيوت الطبيعية.، يقي الشعر من التساقط لإحتوائة على نسبة عالية من البروتين الموجودة في البيض.، تحتوي 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) من المايونيز على 100 سعر حراري.، قد يعجبك : طريقة عل سلطة البطاطس بالمايونيز الروسية.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة المايونيز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.