طريقة عمل صلصة الكمثرى

طريقة عمل صلصة الكمثرى

169 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

10 أفراد

طريقة عمل صلصة الكمثرى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الكمثرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    قشري حبات الكمثري وقطعيها الى مكعبات صغيرة.

  2. 2

    ضعيها في قدر على النار مع الماء و عصير الليمون الحامض وقلبي من حين إلى آخر حتى تنضح.

  3. 3

    أضيفي القرفة والسكر وإتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر مع التقليب المستمر لبضع دقائق.

  4. 4

    ضعي المزيج في محضر الطعام وإخلطي حتى يصبح ناعماً.

  5. 5

    إتركي الصلصة جانباً حتى تبرد ثم إنقليها إلى برطمان أو علبة وإحفظيها في الثلاجة.

  6. 6

    يمكنك أن تضيفي الزنجبيل أو المنكهات التي ترغبين بها.

  7. 7

    في حال كانت ثمار الكمثري حلوة يمكنك الإستغناء عن إستخدام السكر.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.