طريقة عمل صلصة الكمثرى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل صلصة الكمثرى خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10
كمثرى
-
0.25 كوب
ماء
-
1
ليمون حامض معصور
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
سكر
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشري حبات الكمثري وقطعيها الى مكعبات صغيرة.
-
2
ضعيها في قدر على النار مع الماء و عصير الليمون الحامض وقلبي من حين إلى آخر حتى تنضح.
-
3
أضيفي القرفة والسكر وإتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر مع التقليب المستمر لبضع دقائق.
-
4
ضعي المزيج في محضر الطعام وإخلطي حتى يصبح ناعماً.
-
5
إتركي الصلصة جانباً حتى تبرد ثم إنقليها إلى برطمان أو علبة وإحفظيها في الثلاجة.
-
6
يمكنك أن تضيفي الزنجبيل أو المنكهات التي ترغبين بها.
-
7
في حال كانت ثمار الكمثري حلوة يمكنك الإستغناء عن إستخدام السكر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الكمثرى؟
يستغرق تحضير صلصة الكمثرى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة الكمثرى؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 10 كمثرى، ربع كوب ماء ، 1 ليمون حامض معصور، نصف ملعقة صغيرة قرفة، سكر بحسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الكمثرى؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.