طريقة عمل صلصة البيتزا

صلصة البيتزا

المقادير

• عجينة بيتزا
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
• 4 فص ثوم (مهروس)
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة جافة (مجروش)
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة زعتر جاف
• 1 علبة طماطم (مهروس)

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الزيت والثوم والزعتر والأوريجانو والشطة

• 2

  تضاف الطماطم والملح والفلفل الأسود والسكر

• 3

  تقلب الصلصة على النار حتى تتسبك

• 4

  تفرد الصلصة على العجينة المفرودة