صلصة البيتزا
المقادير
- عجينة بيتزا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- 4 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة جافة (مجروش)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر جاف
- 1 علبة طماطم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت والثوم والزعتر والأوريجانو والشطة
-
2
تضاف الطماطم والملح والفلفل الأسود والسكر
-
3
تقلب الصلصة على النار حتى تتسبك
-
4
تفرد الصلصة على العجينة المفرودة
